莫札特晚宴音樂會
三道式晚宴，於各道佳餚之間穿插詠嘆調與二重唱，並依票種於巴洛克廳入座，可依日期預訂，最晚於24小時前免費取消。
為何選擇這個廳
803 年的地窖，1903 年的廳堂，來自薩爾茲堡的莫札特
坐落於修道院內的餐廳
St. Peter Stiftskulinarium 座落於聖彼得修道院（St. Peter's Abbey）園區內，這座本篤會修道院創建於 696 年。餐廳本身的歷史可追溯至 803 年，當時阿爾昆（Alcuin）頒布的一份契據首度提及這座 Stiftskeller，餐廳也自詡為歐洲最古老的餐廳。直到 2017 年，它一直名為 Stiftskeller。
建於 1903 年的巴洛克廳
舉辦音樂會的宴會廳建於1903年，採巴洛克風格，綴有灰泥飾、濕壁畫與水晶吊燈。它重現了莫札特所處世紀的風華，而非從那個年代留存至今。主辦單位將這個夜晚形容為一場彷彿可能發生在1790年的盛會。
莫札特的故鄉
莫札特於1756年出生於薩爾茲堡，並於1781年離開大主教的職務。他的C小調大彌撒曲於1783年10月在餐廳旁的聖彼得修道院教堂首度演出。晚宴音樂會演奏他離開後所創作歌劇中的詠嘆調。
夜晚的流程如何安排
夜晚，一道一道品味
晚餐與音樂輪番登場。在三道菜套餐的每道菜之間，歌手與 Amadeus Consort Salzburg 輪流獻藝，讓這一夜自有其可循的節奏，儘管沒有公開的腳本。
請在您的確認函上查看開始時間。演奏廳位於一樓，且該建築物沒有電梯。
- 門
修道院區，接著是階梯
這間餐廳位於舊城區，就在聖彼得教堂的右側。請於樓上集合：巴洛克廳位於二樓，須走樓梯上去。
- 表格
適合二至八人的餐桌
每桌可容納二至八人，座位依您預訂的座位等級安排。部分座位並非面向舞台，歡迎賓客將座椅轉向樂團方向欣賞演出。
- 餐桌
以歷史食譜為本的三道菜饗宴
主辦單位表示，晚宴為三道菜，靈感取自莫札特時代的食譜。酒類及其他飲品不含在票價內，需於餐桌現場付費。
- 舞台
身著古裝的歌手與樂手
兩位歌劇演唱家與器樂合奏團 Amadeus Consort Salzburg，將身著當時的服裝，在燭光映照的大廳中，於各道菜之間輪番演出。
- 舞台
詠嘆調、二重唱與小夜曲
主辦單位指出，詠嘆調與二重唱曲目選自《費加洛婚禮》、《唐喬凡尼》與《魔笛》，小夜曲則為《小小夜曲》。
- 餐桌
提早告知，即可為您的飲食需求量身打造菜單
若提前告知主辦單位，可提供純素、素食及無麩質晚餐。請於預訂時、日期之前提出，切勿等到入席才告知。
- 大廳
燭光，禁用閃光燈
禁止使用閃光燈拍照。主辦單位並補充，活動現場將進行錄影、錄音與攝影，並於會後提供給賓客。
- 門口
重返舊城區
當最後一個音符落下，您將沿著同一座修道院園區離場，身後是聳立的 Mönchsberg，四周環繞著舊城區。
音樂廳、修道院與酒窖
大廳、修道院與酒窖
2007年照片中Stiftskeller的灰泥大廳、入口招牌、庭院，以及環繞其間的修道院。
巴洛克音樂廳
巴洛克風格大廳，下方藏有岩窟酒窖
巴洛克大廳是一棟老宅中最新的部分，建於 1903 年，其灰泥裝飾、壁畫與水晶吊燈，正是您該預訂這場晚宴而非其他選擇的理由。
- 灰泥與壁畫
- 餐廳形容這座大廳擁有灰泥裝飾與壁畫。本頁照片中的天花板為白色，綴有綠灰色卷草紋飾，並嵌有一幅彩繪嵌板。
- 拱形窗與水晶吊燈
- 一側排列著高聳的拱形窗，鑲嵌彩繪玻璃窗格，拱頂上懸掛著一盞大型吊燈。主辦單位承諾，這是一座以燭光照明的廳堂。
- 下方的岩石酒窖
- 根據餐廳的歷史記載，這棟宅邸還擁有更古老的空間，包括十六世紀初由修道院開鑿的岩鑿酒窖。音樂會並非在這些空間舉行。
- 一樓，無電梯
- 演奏廳位於一樓，現場沒有電梯。工作人員會協助輪椅使用者上樓梯，但主辦方無法保證每次都能順利入場。
就在音樂旁邊
聖伯多祿修道院，就在音樂廳旁
這間餐廳與德語世界最古老的修道院之一座落於同一園區，因此前往用餐的這段路程，本身就是夜晚饗宴的一部分。
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修道院教堂
隔壁的教堂於1760年至1782年間完成現今的洛可可式內部裝潢。莫札特的C小調大彌撒曲於1783年10月在此首演。
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聖彼得墓園
這座修道院墓園大約建於西元700年左右，其地下墓穴鑿刻於後方山丘的岩石之中。
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塔後方的岩石
修道院教堂座落於僧侶山北麓，這座山巒是環抱薩爾茲堡老城的群峰之一。
在聖彼得用餐的幾種方式
在聖伯多祿大殿用餐的三種方式
| 選項 | 您將獲得 | 適合對象 |
|---|---|---|
| 莫札特晚宴音樂會 | 三道式晚宴，於各道佳餚之間穿插詠嘆調與二重唱，並依票種於巴洛克廳入座，可依日期預訂，最晚於24小時前免費取消。 | 任何想將音樂與晚餐安排為同一個精心規劃夜晚的人。 |
| 晚宴音樂會，搭配精選特製菜單 | 同一個夜晚，可依事先告知主辦單位，安排純素、素食或無麩質晚餐。 | 有飲食需求需特別留意的貴賓。 |
| 一張桌子，沒有演唱會 | 直接向 St. Peter Stiftskulinarium 本身預訂餐廳，不含表演。餐廳官網列出每日營業時間。 | 想包場、享受更寧靜夜晚的饕客。 |
入場實用指南
實用資訊
- 去哪裡
- Sankt-Peter-Bezirk 1, 5020 Salzburg，位於舊城區，聖彼得教堂右側。請在餐廳樓上集合。
- 服裝
- 微正式休閒風。主辦單位請賓客配合場地氛圍，穿著合宜得體。
- 樓梯與通道
- 巴洛克廳位於一樓，但沒有電梯。工作人員會協助輪椅使用者上樓，但無法保證每次都能順利通行，請先寫信聯絡主辦單位。
- 飲品與帳單
- 飲品為現場點購並即時付款。主辦方提醒，葡萄酒與飲品的定價比照高級餐飲水準，請在門票費用之外另行預留這筆開銷。
- 攝影須知
- 禁止使用閃光燈拍照。主辦方將全程錄影及拍攝活動，並將相關素材提供給賓客。
FAQ
在您預訂晚餐之前
什麼是莫札特晚餐音樂會？
這是一場三道菜的晚餐，搭配莫札特歌劇中的詠嘆調與二重唱，由歌劇歌手與薩爾斯堡阿瑪迪斯古樂團身著古裝，於菜餚之間獻唱。演出地點位於薩爾斯堡舊城區的聖彼得修道院餐廳巴洛克廳。
這座廳堂真的是莫札特時代的嗎？
不是。餐廳表示，巴洛克廳建於1903年，採巴洛克風格。主辦單位將這個夜晚呈現為彷彿1790年、在燭光映照的廳堂中可能舉辦的盛會。
門票包含什麼？
三道菜晚餐與音樂會。飲料不含在內：主辦單位表示飲料需現場點用並付費，並指出葡萄酒與飲品的價格符合高級餐飲的水準。
我可以享用純素、素食或無麩質餐點嗎？
可以，只要事先告知主辦單位即可。純素、素食與無麩質餐點須在此條件下提供，因此請在預訂時、於用餐日期前告知您的飲食需求。
輪椅使用者適合參加嗎？
需謹慎評估。廳堂位於一樓，且沒有電梯。工作人員會協助將輪椅使用者抬上樓梯，但主辦單位表示無法保證每次都能順利入場，因此請在預訂前先與他們聯繫。
我該穿什麼？
Smart casual。主辦方請賓客穿著合宜。晚間時段禁止使用閃光燈拍照。
我可以取消嗎？
可以，且不收費。最晚於開始前24小時，GetYourGuide會全額退還您的款項。您也可以先預訂日期，之後再付款。
這是餐廳自己的網站嗎？
不是。這是一個獨立的分開指南，與St. Peter Stiftskulinarium、主辦方及表演者皆無關聯。它本身不販售任何東西；預訂、日期與退款皆透過GetYourGuide處理。