Trois plats ponctués de chants de Mozart, dans une salle de stuc et de lustres attenante à l'église Saint-Pierre.
Annulation gratuiteVous ne payez rien en cas d'annulation jusqu'à 24 heures avant le début
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Paiement sécuriséRéservé via le paiement protégé de GetYourGuide
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La salle et sa soirée en quatre points
4,7 / 5
998 avis de voyageurs
803
l'année où le St. Peter Stiftskeller est mentionné pour la première fois dans un document écrit
1903
l'année de construction de la salle de banquet de style baroque
1996
l'année où le Mozart Dinner Concert a été donné pour la première fois dans la salle baroque
Pourquoi cette salle
Une cave de 803, une salle de 1903, Mozart à Salzbourg
1
Un restaurant au sein d'une abbaye
Le St. Peter Stiftskulinarium se dresse dans l'enceinte de l'abbaye Saint-Pierre, un monastère bénédictin fondé en 696. L'histoire du restaurant fait remonter la maison à 803, date à laquelle un acte délivré par Alcuin mentionne pour la première fois le Stiftskeller, et il se présente comme le plus ancien restaurant d'Europe. Jusqu'en 2017, il s'appelait le Stiftskeller.
2
Une salle baroque construite en 1903
La salle de banquet où se tient le concert a été construite dans le style baroque en 1903, avec stucs, fresques et lustres. Elle recrée l'atmosphère du siècle de Mozart plutôt que d'en être un vestige. L'organisateur présente la soirée comme une soirée qui aurait pu avoir lieu en 1790.
3
La ville natale de Mozart
Mozart est né à Salzbourg en 1756 et a quitté le service de l'archevêque en 1781. Sa Grande Messe en ut mineur a été créée à l'église abbatiale Saint-Pierre, à côté du restaurant, en octobre 1783. Le dîner-concert interprète des airs d'opéras qu'il a écrits après son départ.
Comment se déroule la soirée
La soirée, plat par plat
Dîner et musique alternent. Entre les plats du menu en trois services, les chanteurs et l'Amadeus Consort Salzburg se produisent, donnant à la soirée une structure que vous pouvez suivre ici, mais sans script publié.
Consultez l'heure de début sur votre confirmation. La salle se trouve au premier étage, et le bâtiment n'a pas d'ascenseur.
Porte
L'enceinte de l'abbaye, puis les escaliers
Le restaurant se trouve dans la vieille ville, à droite de l'église Saint-Pierre. Rendez-vous à l'étage supérieur : la Salle baroque est au premier étage, accessible par un escalier.
Table
Une table de deux à huit personnes
Les tables accueillent entre deux et huit personnes, et vous êtes placé selon la catégorie de siège que vous avez réservée. Certains sièges ne font pas face à la scène, et les invités sont invités à tourner leur chaise pour profiter de la musique.
Table
Trois services sur des recettes historiques
Le dîner se compose de trois services inspirés de recettes de l’époque de Mozart, selon l’organisateur. Les vins et autres boissons ne sont pas inclus dans le billet et se règlent à table.
Scène
Chanteurs et musiciens en costume
Deux chanteurs d’opéra et un ensemble instrumental, l’Amadeus Consort Salzburg, se produisent en tenue d’époque entre les services, dans une salle éclairée à la bougie.
Scène
Airs, duos et une sérénade
L’organisateur cite Les Noces de Figaro, Don Giovanni et La Flûte enchantée pour les airs et les duos, ainsi que la sérénade Une petite musique de nuit.
Table
Un menu adapté à votre régime, si vous le demandez tôt
Des dîners véganes, végétariens et sans gluten sont disponibles lorsque l’organisateur en est informé à l’avance. Signalez-le lors de la réservation avant la date, pas à table.
Salle
Chandelles, sans flash
La photographie au flash n'est pas autorisée. L'organisateur précise que des films, des enregistrements sonores et des photographies sont réalisés lors de l'événement et offerts aux invités par la suite.
Porte
Retour dans la vieille ville
Lorsque la dernière pièce a été jouée, vous repartez par le même enclos de l'abbaye, avec le Mönchsberg qui s'élève derrière et la vieille ville tout autour de vous.
Salle, abbaye et caves
Salle, abbaye et caves
La salle stuquée du Stiftskeller sur des photographies de 2007, l'enseigne à l'entrée, la cour et l'abbaye qui les entoure.
La Salle baroque
Une salle de style baroque avec une cave taillée dans la roche en dessous
La salle baroque est la partie la plus récente d'une maison ancienne. Elle a été construite en 1903, et les stucs, les fresques et les lustres sont la raison de réserver ce dîner plutôt qu'un autre.
Stuc et fresque
Le restaurant décrit la salle comme dotée de stucs et de fresques. Le plafond visible sur les photographies de cette page est blanc avec des volutes vert-gris, et un panneau peint y est intégré.
Fenêtres cintrées et lustre en cristal
De hautes fenêtres cintrées aux vitraux bordent un côté, et un grand lustre pend à la voûte. L'organisateur promet une salle éclairée aux chandelles.
Caves taillées dans la roche en contrebas
La maison abrite aussi des espaces plus anciens, notamment des caves taillées dans la roche au début du XVIe siècle par l'abbaye, selon l'histoire du restaurant. Le concert n'y a pas lieu.
Premier étage, sans ascenseur
La salle se trouve au premier étage et il n'y a pas d'ascenseur. Des aides portent les personnes en fauteuil roulant dans les escaliers, mais l'organisateur ne peut garantir l'accès dans tous les cas.
Juste à côté de la musique
Abbaye Saint-Pierre, à côté de la salle de concert
Le restaurant partage une enceinte avec l'un des plus anciens monastères du monde germanophone : la promenade jusqu'au dîner fait donc partie de la soirée.
Église
L'église abbatiale
L'église voisine a reçu son intérieur rococo actuel entre 1760 et 1782. La Grande Messe en ut mineur de Mozart y fut créée en octobre 1783.
Cimetière
Le Petersfriedhof
Le cimetière de l'abbaye fut probablement aménagé vers l'an 700, et ses catacombes sont taillées dans la roche de la colline qui le surplombe.
Mönchsberg
Le rocher derrière la tour
L'église abbatiale se dresse au pied nord du Mönchsberg, l'une des collines qui encadrent la vieille ville de Salzbourg.
Où dîner à St. Peter's
Trois façons de dîner à St. Peter's
Option
Ce qui est inclus
Pour qui
Concert-dîner Mozart
Un dîner de trois plats, des arias et des duos entre les services, et un siège par catégorie dans la salle baroque, réservé à une date précise et annulable gratuitement jusqu'à 24 heures à l'avance.
Idéal pour ceux qui souhaitent allier musique et dîner en une soirée planifiée.
Concert-dîner avec menu spécial
La même soirée avec un dîner végan, végétarien ou sans gluten, à organiser en informant l’organisateur à l’avance.
Des hôtes ayant un régime alimentaire à préserver.
Une table, sans concert
Une réservation de restaurant effectuée directement auprès du St. Peter Stiftskulinarium, sans spectacle. Le site web du restaurant indique les horaires d'ouverture quotidiens.
Les gourmets qui recherchent l’adresse et une soirée plus tranquille.
Ouvrez le billet pour voir les catégories de places et les dates disponibles. Une sélection d'autres réservations à Salzbourg suit.
Concert-dîner Mozart
★ 4.7 · 998 avis · À partir de US$95
Un dîner de trois plats, des arias et des duos entre les services, et un siège par catégorie dans la salle baroque, réservé à une date précise et annulable gratuitement jusqu'à 24 heures à l'avance.
Au Sankt-Peter-Bezirk 1, 5020 Salzburg, dans la vieille ville, à droite de l'église Saint-Pierre. Rendez-vous à l'étage supérieur du restaurant.
Tenue
Élégance décontractée. L'organisateur demande aux invités de s'habiller convenablement pour la salle.
Escaliers et accès
La Salle baroque se trouve au premier étage, sans ascenseur. Des aides portent les personnes en fauteuil roulant à l’étage, mais l’accès ne peut être garanti dans tous les cas ; il est donc conseillé d’écrire d’abord à l’organisateur.
Boissons et addition
Les boissons se commandent et se paient sur place. L'organisateur précise que les tarifs des vins et des boissons correspondent à un haut niveau de gastronomie ; il convient donc de les prévoir en plus du billet.
Photographies
La photographie au flash n'est pas autorisée. L'organisateur filme et photographie l'événement et met le matériel à la disposition des invités.
C'est un dîner de trois plats accompagné d'airs et de duos d'opéras de Mozart chantés entre les plats par des chanteurs lyriques et l'Amadeus Consort Salzburg en costume d'époque. Il se déroule dans la salle baroque du St. Peter Stiftskulinarium, dans la vieille ville de Salzbourg.
La salle date-t-elle vraiment de l'époque de Mozart ?
Non. Le restaurant indique que la salle baroque a été construite dans le style baroque en 1903. L'organisateur présente la soirée comme une soirée qui aurait pu avoir lieu en 1790, dans une salle éclairée à la bougie.
Que comprend le billet ?
Un dîner de trois plats et le concert. Les boissons ne sont pas incluses : l'organisateur précise qu'elles se commandent et se paient sur place, et note que les prix des vins et des boissons correspondent à un haut niveau de gastronomie.
Puis-je manger végan, végétarien ou sans gluten ?
Oui, si vous prévenez l'organisateur à l'avance. Des repas végan, végétariens et sans gluten sont proposés à cette condition ; mentionnez donc votre régime lors de la réservation, avant la date.
Est-ce adapté aux personnes en fauteuil roulant ?
Uniquement avec prudence. La salle se trouve au premier étage, sans ascenseur. Des accompagnateurs portent les personnes en fauteuil roulant dans les escaliers, mais l'organisateur indique que l'accès ne peut être garanti dans tous les cas ; écrivez-leur donc avant de réserver.
Que dois-je porter ?
Tenue smart casual. L’organisateur demande aux invités de s’habiller de manière appropriée. Les photos au flash ne sont pas autorisées pendant la soirée.
Puis-je annuler ?
Oui, sans frais. Jusqu’à 24 heures avant le début, GetYourGuide vous rembourse intégralement. Vous pouvez aussi réserver une date d’abord et payer ensuite.
S’agit-il du site officiel du restaurant ?
Non. Il s’agit d’un guide distinct et indépendant, lié ni au St. Peter Stiftskulinarium, ni à l’organisateur, ni aux artistes. Il ne vend rien lui-même ; la réservation, les dates et les remboursements passent par GetYourGuide.
Trois plats et les airs de Mozart dans une salle baroque à la lueur des bougies, aux abords de l'église Saint-Pierre, annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance.
